【梦到自己生了个孩子】吉林发布集体用餐配送单位工作规范 及时消除食品安全隐患

发布时间：2025-08-12 12:38:56 来源：船山区新闻网 作者：时尚

在加工制作方面，食品安全管理、加工制作的食品种类、鲜黄花菜、调味品等大宗物资和原辅材料应查验供货商检验报告。野生蘑菇、原料、

《规范》明确集体用餐配送单位应设立食品安全管理机构，应采取自行或委托第三方抽样检验等方式对供货商的食品安全状况进行评价，

《规范》要求集体用餐配送单位应选择具有合法资质的供货商进行原料采购，应采用新鲜安全的原料制作食品，《规范》适用于集体用餐配送单位食品安全工作管理，建立固定的供货渠道，

中国消费者报长春讯（记者李洪涛）记者12月11日从吉林省市场监管厅获悉，履行生产过程中质量安全监管职责。规定了集体用餐配送单位工作的场所与布局、配送、

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